アメリカ産のハワード種のくるみです。
チャンドラー種に比べ、渋みが少なくサクサクとした軽い口当たりで、パウンドやシフォンなどの練り込みにおすすめです。
そのままお召し上がりの際はローストしてください。
■商品概要■名称：種実類 ■原材料名：くるみ ■保存方法（未開封）：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 ■賞味期限（未開封・製造日より起算）：300日 ■アレルギー：特定アレルギー(7品目):なし ■注意事項：くるみは酸化しやすいので、開封後は空気をぬき密封して冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。
ローストしてからご使用下さい。
脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
■内容量：1kg■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
楽天で購入2,352円（税込み）